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海尔无压缩机酒柜静下来才是最好的喧嚣

2015/2/9 12:26:41
文章来源:网络

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在2015美国CES展上,海尔首次向世界展示了多款“无压缩机酒柜”,包括固态制冷酒柜、磁制冷酒柜和智能网器微酒酷,凭借前沿创新技术,它们一亮相便被外界评价为全球首创的颠覆性新品。

海尔无压缩机酒柜 静下来才是最好的喧嚣

  为了让现场观众直接、真实地体验到海尔固态制冷酒柜、磁制冷酒柜等产品零震动、零噪音的效果,海尔将医用听诊器带进展区,让参展人员佩戴专业听诊器给一台海尔酒柜“听诊”。从“听诊”效果来看,“真安静”成为众多体验者对海尔“无压缩机酒柜”的一致评价。

  随着现代人对红酒文化认知的不断提高,红酒文化已经成为人们财富投资和休闲的新象征,由此带来的红酒储存也逐渐引起了民众关注。无论红酒价格高低,都应存放在恒温、恒湿、避光、防震、无噪音的环境中,稍有差池就会影响红酒品质与口感。据中国酒业协会红酒分会专家介绍,在储藏过程中,震动是影响红酒储存效果的重要因素之一。震动会加速红酒化学反应的速度,不仅影响酒的口感和澄清度,还会缩短红酒的保存期限。因此,“安静”成为衡量红酒储藏设备的关键指标。

  目前市面上出售的酒柜主要分为两种,一种是压缩机酒柜,一种是半导体电子酒柜。前者以压缩机为主要制冷系统,在高速运转过程中因压缩机震动而带动整机震动,让红酒时时处于轻微震动的环境中。相关数据显示,压缩机制冷酒柜运行噪音高于36db(分贝),很难让红酒保持“沉睡”状态。而以半导体制冷芯片为电热制冷系统的电子酒柜可实现零震动效果,但半导体技术的制冷温度受外界环境影响较大,在把控储存温度方面存在一定缺陷。

  显然,无论是压缩机酒柜还是半导体电子酒柜都不能为红酒带来“最安静”的储藏环境,随着全球红酒爱好者对无震动、无噪音酒柜需求的不断增强,寻找替代性制冷技术成为全球酒柜企业乃至整个制冷行业面临的重要难题。此时,海尔无压缩机酒柜的出现让行业看到了升级的新方向。

  在海尔开放创新平台上,海尔酒柜研发团队一方面准确抓取了全球红酒爱好者关于酒柜运行时震动幅度大、影响红酒品质的抱怨,另一方面将红酒酒窖式典藏的需求与全球一流创新研发资源进行对接,引入美国硅谷等的顶级资源,创新性地提出以CO?和H?O作为冷媒实现快速、稳定制冷的解决方案,为用户带来智慧、舒适、完美的红酒储存使用体验。

  据海尔酒柜研发团队负责人表示,固态制冷酒柜整机无运动部件,可为红酒提供了零震动、零噪音、恒温、恒湿等最佳存储环境。此外,由于新型冷媒健康环保,这款固态制冷的酒柜已达到欧洲A级能耗标准。

  海尔的另一款无压缩机酒柜依靠磁制冷技术实现,作为全球首款磁制冷家电,其具备了“节能、环保、静音”的领先优势,可快速降温50℃以上,而且运行过程中不会产生破坏地球生态环境的废气。由此看来,无论是固态制冷还是磁制冷都可能成为制冷领域新的杀手级应用。

  业内专家表示,目前多数企业仍将技术研发重点聚焦在降噪、防震等设计方面,产品创新研发方向脱离了用户本质需求,这只会让企业发展之路越走越窄。海尔“无压缩机酒柜”的问世,表明海尔酒柜已率先跳出了“以企业为中心”的创新圈子,进入以用户为主体进行创新的轨道。未来海尔“无压缩机”的设计思想应用其他制冷家电产品后,必将引起整个制冷行业的重新洗牌。

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